Арль: На кухне со звездой

Кулинарный тур по Арлю

Стоимость тура : Мастер-класс -145 € Мастер-класс и обед -200 € Сомелье-гид- 35 €/ч Продолжительность тура : 4-8 часов Языки: русский, французский, английский

Неординарный  кулинарный мастер-класс  для тех, кто желает познать и понять эмоции.

Полное погружение в креативный мир и будни одного из лучших Гран Шефов мира, обладателя двух звёзд Мишлена, Кавалера ордена литературы, титула «Великого творца» и ряда других наград.

Ваш день начинается в 9.00. Вместе с бригадой вы участвуете в инструктаже и шеф распределяет обязанности. Вместе с шефом вы создаёте рецепты и воплощаете их в жизнь. На кухне вы принимаете участие во всех операциях – от выпечки хлеба с ароматной хрустящей корочкой до приготовления нежнейшего десерта.

В процессе мастера-класса вы узнаете как творчески работать с сезонными, свежими продуктами. Каждое приготовленное блюдо вы познаете на вкус, эмоционально и интеллектуально.

Как вариант:

Приватный мастер-класс в апартаментах у шефа.

В этот гостевой дом для друзей, который шеф любезно предоставляет любителям и ценителям его кухни, площадью в 200 м², с традиционной прованской кухней, большой гостинной и четырьмя просторными спальнями, вы приезжаете и устраиваетесь вечером.На следующий день, в семейной, душевной обстановке, шеф научит вас творить, окунёт вас в сложное гастрономическое переживание по приготовлению обговоренных с вами блюд.

Здесь мастер-класс подстраивается под ваши предпочтения. Желаете участвовать в процессе, просто смотреть или даже, не желаете присутствовать – решаете сами. Удобно для группы друзей или семьи.                                             (За стоимостью, обращайтесь).

После обеда приглашаю вас совершить культурно- историческое и винно-гастрономическое путешествие по Арлю и Камаргу.

Арль – это один из старейших городов региона, его основание относят к VI в. до н. э. Цезарь основал здесь колонию. Император Константин Великий называл город второй столицей своей империи и маленьким Римом. Колыбель христианства, здесь было множество церквей и монастырей. В 934-1032 гг. город являлся столицей древнего Арльского королевства. Арль богат музеями, исторические достопримечательности и культурными событиями. Его многочисленные Римские памятники внесены в список мирового наследия Юнеско. Здесь вдохновлялись и творили такие великие художники, как Ван Гог, Пикассо, Гоген.

Дополнительная информация